
皆さんは日本の夏といえば何を思い浮かべるでしょうか。浴衣に花火大会、海水浴でスイカ割り。そんな夏を彩る風物詩に、“まぜそばとカレー豚ほぐし”が最近加わったことはもはや周知の事実かと思います。
カレー豚ほぐしとは夏期に期間限定で販売されるトッピングメニューで、台湾まぜそば(やまのでは“まぜそば052”と呼びます)にほぐすのです。
食券機には無く、これだけ現金で購入します(200円)。今回はチーズまぜそば(880円)を大盛り(+100円)にしてさらにトロ豚ごはん(350円)もつけちゃって、合計1530円!………頼みすぎたかもしれない。
ビジュアルのインパクトが凄い

でたーーー!!!この圧倒的存在感。

器の奥で異彩を放っているのが問題の『カレー豚ほぐし』です。ペースト状になった豚肉とカレー粉は、ちょっと甘めの味付け。

これを一心不乱にまぜます。これみよがしに。


これがめちゃくちゃンマイんですよ。ちょっと濃い目のまぜそばに、ピリッとカレーがよく合う。

横に寄り添っているのが『トロ豚ごはん』。350円とサイドメニューにしては少しお高めですが、これがあると多幸感がすごい。

このシズル感。

トロ豚ナメのまぜそば。

やわらかくて、脂がとにかくトロットロなんですよ。タレのかかったご飯も最高……。


もちろん、最後は『追い飯』で〆ます。ちょっと炭水化物過多かもしれない。カレーとご飯なので、合わないわけが無いのです。正直だいぶお腹いっぱいだけど、勢いでかっこめ!!
皆さんも是非ほぐしてみては?
お店情報
| 店名 | 麺 酒 やまの |
| 電話番号 | 03-3557-7099 |
| 営業時間 | 【火・水・木・金】 11:30~14:00(L.O.) 18:30~24:00(L.O.23:45)【土・祝】 11:30~14:30(L.O.) 18:30〜24:00(L.O.23:45) 【日】 11:30~14:30(L.O.) |
| 定休日 | 月曜 |
| おすすめメニュー | まぜそば052 830円 チーズまぜそば 930円 トロ豚まぜソバ 1130円 |
| 住所 | 東京都 練馬区 豊玉北 5-23-11 |