【福岡・博多】有名ラーメン店『元祖長浜屋』と『博多だるま』は絶対また行きたい

福岡ついたーー！！マハローーーー！！！！！ pic.twitter.com/tNZmrze9xH

— スギタ (@su9ita) 2015年5月19日

福岡は博多に旅行にいってまいりました。１泊２日、滞在時間は約３０時間。

いろいろ見てまわりたいところもあったけれど、あんまり時間もないのとせっかくの旅なのだしゆっくりと過ごしたい、と思い照準を『食』にしぼることにしました。

初日のお昼に食べた２店をご紹介します。「とりあえず有名店おさえとくか」と思って入ったけど、満足度が異様に高く、もし今度また博多に来る機会があれば絶対行きたい！と思わせるほどでした。

元祖長浜屋

福岡でラーメンと聞けばまっさきに思いうかぶのは『博多』ですが、それとは異なる『長浜ラーメン』なるジャンルがあるようです。中でもこのお店は昭和27年創業の元祖中の元祖。

値段が100円上がったそうですが、それでもたった500円。普段食べてるお店のラーメン単価が800円とかなので、めちゃくちゃ安く感じる。

きました。

具材はシンプルだけど、確実においしそうオーラをはなっています。

あっ

すごくおいしい。あっさりとした、でもしっかりと主張するスープにバリカタで注文した細麺がめっちゃあう。なにこれ。

もっと濁ったとんこつスープを想像していたけど、思いのほか透きとおっていて、全然しつこさがない。

チャーシューは細切れ状になっていて見栄えは正直あんまりだけど、これもまたいい仕事をしている。味が濃縮しているというか、塩気がかなり強めなのであっさりスープとの間にコントラストがうまれていて素晴らしい。

替え玉を注文して、今度はすりごまと紅しょうがで味を変えて楽しみました。最高。

２日目、帰り際にもういちど行ったった。

博多だるま

博多出身の友人に「ここは行っておけ！って店はどこ？」と聞いて教えてもらったのがコチラのお店です。ここも超有名店らしい。

有名人のファンも多いようで、色紙がたくさん飾られていました。期待が高まる。

でたーー！ラーメン玉子入りと明太子丼だーーー！！！！

スープを一口飲んだ瞬間「あれ、いま豚とディープキスしたっけ？」というくらいのとんこつフレーバーが口いっぱいにひろがります。臭みはかなり強い。

いままで食べてきたとんこつラーメンの中でも上位に入るくらいクセがあり、好き嫌いが分かれる味かもしれません。でもおいしい。なんだコレ？めっちゃ臭いのにおいしい。？？？？

食べてる間ずっと、シソンヌのコントが脳内再生されていました。博多に来たら臭えラーメン食わなきゃいけねえ、ってこのどうしようもねえ頭にすりこみてえんだよ～～～～！！！！

本場の明太子も当然のごとく美味い。幸せすぎる。